魚料理・個人レッスン
`食`の講座ＦＬＵＳＨ・個人レッスンを望まれる方の為の専用サイトです。鮮魚をさばく実習後に全ての料理をお持ち帰り頂きます。
お手数ですが、お持ち帰り容器２～３と保冷バッグ、保冷剤をご用意下さいませ。
ご予約カレンダーから日にちと時間１１時・１４時・１８時３０分をお選びのうえ、お名前等必要事項と、ご希望実習の１～８をメッセージ欄にご入力下さい。
夏休み子供料理・魚チャレンジにご参加をお待ちしております。
| 実習内容 | 時間とお一人の受講料 |
| １ 鯵約５尾分 お造りとフライ・ |
９０分実習 １６０００円 |
| ２ 鯵約５尾分 お造りと一夜干し |
９０分実習 １６０００円 |
| 実習内容 | 時間とお一人の受講料 |
| ３ 鯖２尾分 〆鯖・鯖寿司 |
９０分実習 １６０００円 |
| ４ 鯖２尾分 〆鯖・鯖味噌煮 |
９０分実習 １６０００円 |
| 実習内容 | 時間とお一人の受講料 |
| ５ 天然鯛１尾分 お造り・昆布〆・ アラ潮汁またはアラ煮 |
１１０分実習 １８０００円 |
| ６天然ヒラメ１尾分 お造り・昆布〆・アラ潮汁 |
１１０分実習 １８０００円 |
| 実習内容 | 時間とお一人の受講料 |
| ７ イワシ造りとイワシ一夜干し イワシ合計・約１５尾分 |
９０分実習 １６０００円 |
| ８ イワシ造りとオイルサーディン イワシ合計・約１５尾分 |
９０分実習 １６０００円 |
`食`の講座ＦＬＵＳＨ 主催 山田 孝子
名古屋市千種区今池1-2-5-503
052-732-7000
tea-fan@gix.or.jp
お試し講座はこちらのＨＰで日程をご確認下さい。
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